Tässä siis poikkeus. Jokainenhan joskus epäonnistuu. Niistä otetaan oppia ja yritettään uudestaan.
Pohjalta se pienikin ponnistaa ja harjoitus tekee mestarin, ainakin melkein.
Tällä alalla ei koskaan voi tulla valmiiksi, oppia voi hamaan hautaan saakka.
Eli asiaan.
Kun muuttaa valmiin ohjeen kokoa, pienentää tai suurentaa, on hyvin tarkaa, että muuttaa kaikkia määriä samassa suhteessa.
Ja mieluiten ajatuksen kanssa ja ei se pahitteeksi ole tarkistaa vaikka muutamaankin kertaan.
Ideahan yleensä on onnistua.
Mutta aina se ei mene niin vaikka kuinka moneen kertaa tarkistaa. Silloin voisi sanoa olevan kyseessä hetkellinen ajatuskatko.
Siinä malliesimerkki ajatuskatkosta. Mustikkahyydyke kakku, jonka reseptiä piti pienentää 1/3. Ja vaikka kuinka monta kertaa tarkistin, liivatetta tuli tuo 1/3, kun taas kaikkea muuta tuli se tarvittava 2/3.
Ensimmäisen kerran kun samaa kakkua tein, onnistui se loistavasti. Ei tarvinnut ohjetta muuttaa joten ajatuskatkoiltakin säästyttiin.
Aina ei voi onnistua. Ehkä taas ensi kerralla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti